Speisekarte
Unsere Speisekarte im Überblick!
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SUPPEN
Vorspeisen
Salate
Kalte Gerichte
VOM GRILL
Rumpsteak
mit Champignons und deftig gewürzten Zwiebeln
Kräuter-Steak
mit reichlich Kräuterbutter
Holzfäller-Steak
mit raffiniert gewürzten Zwiebeln und Champignons, auf dem Holzbrett serviert
Pfeffer-Steak
mit einer rassig dunklen Sauce mit grünem Pfeffer
Pfifferling-Steak
mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce
Mexico-Steak
mit Mais und Paprika in einer deftigen Pfeffersauce
Knobi-Steak
mit Champignons, ausgelassenem Speck und reichlich Knoblauch
Hackbraten
Vom Filet
Filet "Pfeffer"
mit einer rassigen dunklen Sauce und grünem Pfeffer
Filet "Holzfäller"
mit raffiniert gewürzten Zwiebeln und Champignons, auf dem Holzbrett serviert
Filet "Pfifferling"
mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce
Fisch
Weitere und wechselnde Fischgerichte auf Anfrage beim Servicepersonal.
Bürgerliche Gerichte
Döbert's 1/2 Hähnchen
Der knusprige Klassiker seit 1963 nach alter Familienrezeptur (ca. 600g)
Döbert's 1/2 Chili-Hähnchen
Lecker knusprig scharf gewürztes Hähnchen mit Chili Dipp (ca. 600g)
Döbert's 1/2 Knobi-Hähnchen
mit reichlich frischem Knoblauch auf knusprigem Hähnchen
Burger
Hamburger
ca. 130g Patty mit Gurke, Zwiebeln und Salat
Cheeseburger
ca. 130g Patty mit Käse, Tomaten und Salat
Juicy Lucy Burger
ca. 250g saftig gegrilltes Rindfleisch Patty gefüllt mit Chesterkäse, on Top knuspriger Bacon und Salat
Gigant Burger xL
ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat
Kleine/Grosse Gäste
Spaghetti Bolognese
Nudeln mit Hackfleischsoße
Chicken nuggets
mit Ketchup oder Mayonnaise
Mini Schnitzel
mit Ketchup oder Mayonnaise
Vegetarisch
Vegan
Gemüse Burger
ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat
Cordon Bleu
Cordon Bleu
gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken
Cordon Bleu "Westfälisch"
gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Käse und gekochtem Schinken
Cordon Bleu "Hubertus"
gefüllt mit Champignons, Käse und gekochtem Schinken
Cordon Bleu "Balkan"
gefüllt mit Fetakäse, Käse und gekochtem Schinken
Cordon Bleu "Hawai"
gefüllt mit Ananas, Käse und gekochtem Schinken
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone
Jäger-Schnitzel
mit Champignons in einer dunklen Jägersauce
Rahm-Schnitzel
mit heller Rahmsauce – auf Wunsch auch mit Champignons
Zigeuner-Schnitzel
mit einer deftigen Pusztasauce
Zwiebel-Schnitzel
mit ausgelassenem Speck und deftig gewürzten Zwiebeln
Pfeffer-Schnitzel
mit einer rassig dunklen Sauce mit grünem Pfeffer
Mexico-Schnitzel
mit Mais und Paprika in einer pikanten Sauce
Käserahm-Schnitzel
Unser beliebtestes Schnitzel mit einer hellen Käsesauce
Knobirahm-Schnitzel
mit reichlich frischem Knoblauch in einer Rahmsauce
Balkan-Schnitzel
mit Fetakäse in einer hellen Rahmsauce
Pfifferlings-Schnitzel
mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce
Schweizer-Schnitzel
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken
Hawai-Schnitzel
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
Bolognese-Schnitzel
mit Bolognese und Käse überbacken
Frankfurter Schnitzel
mit Frankfurter Grie Soß
Unsere Schnitzel bereiten wir standardmäßig vom Schwein zu.
Auf Wunsch alle Schnitzel in XL vom Kalb oder Hähnchenbrust gegen Aufpreis.
Finden Sie ihr Lieblings-Schnitzel nicht? Fragen Sie unser Serviceteam!
Klingt lecker?
Dann reserviere Dir jetzt Deinen Platz bei uns vor Ort oder bestelle Dir dein Lieblingsgericht für zuhause!
