Speisekarte

Unsere Speisekarte im Überblick!

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SUPPEN

Bayrische Leberknödelsuppe

€4,50
Rinderbouillon mit Speck und Bauernbrot

Französische Zwiebelsuppe

€4,50
Rinderbouillon mit Speck und Bauernbrot

Suppe des Tages

€3,50
Kreation der Küche, jede Woche wechselnd

Vorspeisen

Knobi Brot

€3,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Mozzarella und Knoblauch gratiniert

Bruschetta

€4,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl verfeinert

Gebackener Camembert

€5,90
frisch paniertet Camembert mit Preiselbeeren und Weißbrot

Gebackener Fetakäse

€5,90
frisch panierter Fetakäse mit Coleslaw, Olive und Weißrot

Salate

Bunter Gartensalat

€9,90
knackige Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Ei, Käse, gekochtem Schinken, Feta und Weißbrot

Salat Capricciosa

€9,90
knackige Blattsalate mit Weißkraut, Tomaten, gekochtem Schinken, Käse, Thunfisch, Ei und Weißbrot

Salat-Teller mit Hähnchenbrust

11,90
knackige Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust, Weißkraut, Tomaten, Gurken und Weißbrot

Salat-Teller "Wiener Art"

€13,90
knackige Blattsalate mit Zwiebeln, Weißkraut, Tomaten, Gurken und einem ganzen panierten L Schnitzel in Streifen

Kalte Gerichte

Handkäse mit Musik

€7,90
Bauernhandkäse mit eingelegten Zwiebeln, Bauernbrot und Butter

Bauernsülze

€10,90
mit Sauce Remoulade, angemachten Zwiebeln und Bratkartoffeln

Frankfurter Grie Soss (Saisonal)

€8,90
mit vier 1/2 Eiern und Kartoffeln

Portion Frankfurter Grie Soss

€3,00

VOM GRILL

Rumpsteak

mit Champignons und deftig gewürzten Zwiebeln

Größe L 220g

€19,90

Größe XL 500g

€27,90

Kräuter-Steak

mit reichlich Kräuterbutter

Schwein 220g

€13,90

Kalb 220g

€19,90

Größe L 220g

€27,90

Größe XL 500g

€27,90

Holzfäller-Steak

mit raffiniert gewürzten Zwiebeln und Champignons, auf dem Holzbrett serviert

Schwein 220g

€13,90

Kalb 220g

€19,90

Größe L 220g

€27,90

Größe XL 500g

€27,90

Pfeffer-Steak

mit einer rassig dunklen Sauce mit grünem Pfeffer

Schwein 220g

€13,90

Kalb 220g

€19,90

Größe L 220g

€27,90

Größe XL 500g

€27,90

Pfifferling-Steak

mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce

Schwein 220g

€14,90

Kalb 220g

€20,90

Größe L 220g

€20,90

Größe XL 500g

€28,90

Mexico-Steak

mit Mais und Paprika in einer deftigen Pfeffersauce

Schwein 220g

€13,90

Kalb 220g

€19,90

Größe L 220g

€27,90

Größe XL 500g

€27,90

Knobi-Steak

mit Champignons, ausgelassenem Speck und reichlich Knoblauch

Schwein 220g

€14,90

Kalb 220g

€20,90

Größe L 220g

€20,90

Größe XL 500g

€28,90

Hackbraten

Jäger-Hackbraten

€11,90
mit Champignons in einer dunklen Jägersauce

Zwiebel-Hackbraten

€11,90
mit ausgelassenem Speck und deftig gewürzten Zwiebeln

Balkan-Hackbraten

€12,90
mit Fetakäse in einer hellen Rahmsauce

Vom Filet

Filet "Pfeffer"

mit einer rassigen dunklen Sauce und grünem Pfeffer

Schwein 220g

€15,90

Rind 220g

€22,90

Filet "Holzfäller"

mit raffiniert gewürzten Zwiebeln und Champignons, auf dem Holzbrett serviert

Schwein 220g

€15,90

Rind 220g

€22,90

Filet "Pfifferling"

mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce

Schwein 220g

€16,90

Rind 220g

€23,90

Fisch

Seelachs im Backteig

€10,90
im Backteig mit Sauce Remoulade oder Knoblauch-Dip

Lachsfilet

€16,90
gebratenes Lachsfilet in der Kartoffelkruste mit Sauce Bernaise

Weitere und wechselnde Fischgerichte auf Anfrage beim Servicepersonal.

Bürgerliche Gerichte

Döbert's 1/2 Hähnchen

Der knusprige Klassiker seit 1963 nach alter Familienrezeptur (ca. 600g)

mit Brot

€7,50

mit Beilage

€9,50

Döbert's 1/2 Chili-Hähnchen

Lecker knusprig scharf gewürztes Hähnchen mit Chili Dipp (ca. 600g)

mit Brot

€8,50

mit Beilage

€10,50

Döbert's 1/2 Knobi-Hähnchen

mit reichlich frischem Knoblauch auf knusprigem Hähnchen

mit Brot

€8,50

mit Beilage

€10,50

Kalbsleber

€14,90
mit deftig gewürzten Zwiebeln

Rheinischer Sauerbraten

€15,90
Klassisch mit Rosinen, Apfelrotkohl und Spätzle

Grill Haxe nach "Art des Hauses"

€16,90
knusprig gegrillt, auf Schwarzbiersauce

Rinderrouladen "Hausfrauen Art"

€16,90
Klassisch gefüllt mit Gurke, Karotte, Speck und Zwiebel, dazu Apfelrotkohl und Spätzle

Burger

Hamburger

ca. 130g Patty mit Gurke, Zwiebeln und Salat

ohne Pommes

€6,90

mit Pommes

€8,90

Cheeseburger

ca. 130g Patty mit Käse, Tomaten und Salat

ohne Pommes

€7,50

mit Pommes

€9,50

Juicy Lucy Burger

ca. 250g saftig gegrilltes Rindfleisch Patty gefüllt mit Chesterkäse, on Top knuspriger Bacon und Salat

ohne Pommes

€14,90

mit Pommes

€16,90

Gigant Burger xL

ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat

ohne Pommes

€15,90

mit Pommes

€17,90

Kleine/Grosse Gäste

Spaghetti Bolognese

Nudeln mit Hackfleischsoße

L Portion

€6,90

XL Portion

€8,90

Pommes Frites

€3,00
mit Ketchup oder Mayonnaise

Chicken nuggets

mit Ketchup oder Mayonnaise

5 Stück

€5,50

10 Stück

€9,50

Mini Schnitzel

mit Ketchup oder Mayonnaise

5 Stück

€5,90

10 Stück

€9,90

Spätzle

€4,90
mit Sauce nach Wahl

Vegetarisch

Vegan

Reispfanne "Beyond"

€11,90
auf veganem Beyond Meat mit mediterranem Gemüse, Rucola und Champignons

Gemüse Burger

ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat

ohne Pommes

€8,90

mit Pommes

€10,90

Tiroler Käsespätzle

€8,90
mit einer Sahnesauce und Käse garniert

Cordon Bleu

Cordon Bleu

gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken

Größe L

€12,90

Größe XL

€15,90

Kalb

€18,90

Cordon Bleu "Westfälisch"

gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Käse und gekochtem Schinken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Kalb

€19,90

Cordon Bleu "Hubertus"

gefüllt mit Champignons, Käse und gekochtem Schinken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Kalb

€19,90

Cordon Bleu "Balkan"

gefüllt mit Fetakäse, Käse und gekochtem Schinken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Kalb

€19,90

Cordon Bleu "Hawai"

gefüllt mit Ananas, Käse und gekochtem Schinken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Kalb

€19,90

Schnitzel

Schnitzel "Wiener Art"

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone

Größe L

€10,90

Größe XL

€13,90

Größe XXL

€16,90

Jäger-Schnitzel

mit Champignons in einer dunklen Jägersauce

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Rahm-Schnitzel

mit heller Rahmsauce – auf Wunsch auch mit Champignons 

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Zigeuner-Schnitzel

mit einer deftigen Pusztasauce

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Zwiebel-Schnitzel

mit ausgelassenem Speck und deftig gewürzten Zwiebeln

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Pfeffer-Schnitzel

mit einer rassig dunklen Sauce mit grünem Pfeffer

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Mexico-Schnitzel

mit Mais und Paprika in einer pikanten Sauce

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Käserahm-Schnitzel

Unser beliebtestes Schnitzel mit einer hellen Käsesauce

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Knobirahm-Schnitzel

mit reichlich frischem Knoblauch in einer Rahmsauce

Größe L

€11,90

Größe XL

€14,90

Größe XXL

€17,90

Balkan-Schnitzel

mit Fetakäse in einer hellen Rahmsauce

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Pfifferlings-Schnitzel

mit ausgesuchten Pfifferlingen in einer Rahmsauce

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Schweizer-Schnitzel

mit gekochtem Schinken und Käse überbacken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Hawai-Schnitzel

mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Bolognese-Schnitzel

mit Bolognese und Käse überbacken

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Frankfurter Schnitzel

mit Frankfurter Grie Soß

Größe L

€13,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€19,90

Unsere Schnitzel bereiten wir standardmäßig vom Schwein zu. 

Auf Wunsch alle Schnitzel in XL vom Kalb oder Hähnchenbrust gegen Aufpreis.

Finden Sie ihr Lieblings-Schnitzel nicht? Fragen Sie unser Serviceteam!

Klingt lecker?

Dann reserviere Dir jetzt Deinen Platz bei uns vor Ort oder bestelle Dir dein Lieblingsgericht für zuhause!