Speisekarte
Unsere Speisekarte von Döbert’s Wirtshaus auf einen Blick
Speise- und Getränkekarte
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Hier kannst Du unsere Speise/Getränkekarte ganz einfach als PDF-Datei herunterladen (Preisänderungen Vorbehalten):
Speisekarte 2022
Getränkekarte 2022




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SUPPEN
Bayrische Leberknödelsuppe
€4,90
Rinderbouillon | Speck | Bauernbrot
Französische Zwiebelsuppe
€4,90
Croùtons | Käse überbacken
Suppe des Tages
€3,90
Kreation der Küche | jede Woche wechselnd
Vorspeisen
Knobi Brot
€4,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Mozzarella und Knoblauch gratiniert
Bruschetta
€4,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl verfeinert
Gebackener Camembert
€6,90
frisch paniertet Camembert mit Preiselbeeren und Weißbrot
Gebackener Fetakäse
€6,90
frisch panierter Fetakäse mit Coleslaw, Olive und Weißrot
Salate
Bunter Gartensalat
€11,90
knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Ei | Käse | gekochtem Schinken | Feta | Weißbrot
Salat Capricciosa
€12,90
knackige Blattsalate | Weißkraut | Tomaten | gekochtem Schinken | Käse | Thunfisch | Ei | Weißbrot
Salat-Teller mit Hähnchenbrust
€15,90
knackige Blattsalate | gebratener Hähnchenbrust | Weißkraut | Tomaten | Gurken | Weißbrot
Salat-Teller „Wiener Art“
€16,90
knackige Blattsalate | Zwiebeln, Weißkraut, Tomaten | Gurken | Ganzes paniertes L Schnitzel in Streifen
Kalte Gerichte
Handkäse mit Musik
€8,90
Bauernhandkäse | eingelegten Zwiebeln | Bauernbrot | Butter
Bauernsülze
€11,90
Sauce Remoulade | angemachten Zwiebeln | Bratkartoffeln
Frankfurter Grie Soss (Saisonal)
€8,90
Grie Soss | vier 1/2 Eiern | Kartoffeln
Portion Frankfurter Grie Soss
€3,50
VOM GRILL
Rumpsteak
Champignons | deftig gewürzte Zwiebeln
Rumpsteak Größe L 220g
€22,90
Rumpsteak Größe XL 500g
€30,90
Kräuter-Steak
mit reichlich Kräuterbutter
Schweinenacken 220g
€16,90
Kalbrücken 220g
€22,90
Rumpsteak Größe L 220g
€22,90
Rumpsteak Größe XL 500g
€30,90
Holzfäller-Steak
raffiniert gewürzten Zwiebeln | Champignons | auf dem Holzbrett serviert
Schweinenacken 220g
€16,90
Kalbsrücken 220g
€22,90
Rumpsteak Größe L 220g
€22,90
Rumpsteak Größe XL 500g
€30,90
Pfeffer-Steak
Rassig dunklen Sauce | Grüner Pfeffer
Schweinerücken 220g
€16,90
Kalbsrücken 220g
€22,90
Rumpsteak Größe L 220g
€22,90
Rumpsteak Größe XL 500g
€30,90
Pfifferling-Steak
ausgesuchte Pfifferlinge | dunkle | Rahmsauce
Schweinenacken 220g
€17,90
Kalbrücken 220g
€23,90
Rumpsteak Größe L 220g
€23,90
Rumpsteak Größe XL 500g
€31,90
Mexico-Steak
Mais | Paprika | deftige | Pfeffersauce
Schweinenacken 220g
€16,90
Kalbrücken 220g
€20,90
Rumpsteak Größe L 220g
€22,90
Größe XL 500g
€30,90
Knobi-Steak
Champignons | Speck | reichlich Knoblauch
Schweinenacken 220g
€17,90
Kalbsrücken 220g
€23,90
Rumpsteak Größe L 220g
€23,90
Größe XL 500g
€31,90
Hackbraten
Jäger-Hackbraten
€13,90
Champignons | dunklen Jägersauce
Zwiebel-Hackbraten
€13,90
Speckwürfel | Zwiebel | Dunkel Sauce
Balkan-Hackbraten
€13,90
Fetakäse | in heller Rahmsauce
Rahm-Hackbraten
€13,90
Dunkle Rahmsauce | auf Wunsch auch mit Champignons
Schwarzwälder-Hackbraten
€13,90
Schwarzwälder Schinken | in heller Rahmsauce
Vom Filet
Filet „Pfeffer“
rassigen dunklen Sauce | Grüner Pfeffer
Schwein 220g
€17,90
Rind 220g
€27,90
Filet „Holzfäller“
raffiniert gewürzte Zwiebeln | Champignons | auf dem Holzbrett serviert
Schwein 220g
€17,90
Rind 220g
€27,90
Filet „Pfifferling“
ausgesuchte | Pfifferlinge | dunkle Rahmsauce
Schwein 220g
€18,90
Rind 220g
€28,90
Fisch
Fish´n Chips
€11,90
Seelachsfilet im Backteig | Sauce Remoulade
Lachsfilet
€19,90
gebratenes Lachsfilet in der Kartoffelkruste mit Sauce Bernaise
Drei gegrillte Scampispieße
€ 12,90
Scampi am Spieß | Sauce Bernaise
Weitere und wechselnde Fischgerichte auf Anfrage beim Servicepersonal.
Bürgerliche Gerichte
Döbert’s 1/2 Hähnchen
Der knusprige Klassiker seit 1963 nach alter Familienrezeptur (ca. 600g)
mit Brot
€7,90
mit Beilage
€9,90
Döbert’s 1/2 Chili-Hähnchen
Lecker knusprig scharf gewürztes Hähnchen mit Chili Dipp (ca. 600g)
mit Brot
€8,90
mit Beilage
€10,90
Döbert’s 1/2 Knobi-Hähnchen
mit reichlich frischem Knoblauch auf knusprigem Hähnchen
mit Brot
€8,90
mit Beilage
€10,90
Kalbsleber
€16,90
mit deftig gewürzten Zwiebeln
Rinderbäckchen
€19,90
Kirchrotkohl | Spätzle | Rotweintunke
Grill Haxe nach „Art des Hauses“
€16,90
knusprig gegrillt, auf Schwarzbiersauce
Rinderrouladen „Hausfrauen Art“
€17,90
gefüllt mit Gurke | Karotte | Speck | Zwiebel | dazu Kirchrotkohl | Spätzle
Burger
Hamburger
ca. 130g Patty mit Gurke, Zwiebeln und Salat
ohne Pommes
€7,90
mit Pommes
€9,90
Cheeseburger
ca. 130g Patty mit Käse, Tomaten und Salat
ohne Pommes
€8,90
mit Pommes
€10,90
Juicy Lucy Burger
ca. 250g saftig gegrilltes Rindfleisch Patty gefüllt mit Chesterkäse, on Top knuspriger Bacon und Salat
ohne Pommes
€15,90
mit Pommes
€17,90
Gigant Burger xL
ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat
ohne Pommes
€16,90
mit Pommes
€18,90
Kleine/Grosse Gäste
Spaghetti Bolognese
Nudeln mit Hackfleischsoße
L Portion
€6,90
XL Portion
€9,90
Pommes Frites
€3,50
mit Ketchup oder Mayonnaise
Chicken nuggets
mit Ketchup oder Mayonnaise
5 Stück
€5,90
10 Stück
€9,90
Mini Schnitzel
mit Ketchup oder Mayonnaise
5 Stück
€5,90
10 Stück
€9,90
Spätzle mit Sauce
€5,90
Vegetarisch & Vegan
Reispfanne „Beyond“
€13,90
veganes Beyond Meat | Reis | mediterranes Gemüse | Rucola | Champignons
Gemüse Burger
ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat
ohne Pommes
€10,90
mit Pommes
€12,90
Tiroler Käsespätzle
€9,90
Sahnesauce | Käse gratiniert
Cordon Bleu
Cordon Bleu
gefüllt mit Käse | gekochter Schinken
Größe L
€13,90
Größe XL
€17,90
Cordon Bleu „Westfälisch“
gefüllt mit Zwiebeln | Speck, Käse | gekochter Schinken
Größe L
€14,90
Größe XL
€18,90
Cordon Bleu „Hubertus“
gefüllt mit Champignons | Käse | gekochter Schinken
Größe L
€14,90
Größe XL
€18,90
Cordon Bleu „Balkan“
gefüllt mit Fetakäse | Käse | gekochter Schinken
Größe L
€14,90
Größe XL
€18,90
Cordon Bleu „Hawai“
gefüllt mit Ananas | Käse | gekochter Schinken
Größe L
€14,90
Größe XL
€18,90
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel | Zitrone
Größe L
€11,90
Größe XL
€15,90
Größe XXL
€19,90
Jäger-Schnitzel
Champignons | dunkle Jägersauce
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Rahm-Schnitzel
helle Rahmsauce | auf Wunsch auch mit Champignons
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Zigeuner-Schnitzel
deftige Pusztasauce
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Zwiebel-Schnitzel
ausgelassener Speck | deftig gewürzte Zwiebeln
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Pfeffer-Schnitzel
rassige dunkle Sauce | grüner Pfeffer
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Mexico-Schnitzel
Mais | Paprika | pikante Sauce
Größe L
€12,90
Größe XL
€16,90
Größe XXL
€20,90
Käserahm-Schnitzel
Unser beliebtestes Schnitzel mit einer hellen Käsesauce
Größe L
€13,90
Größe XL
€17,90
Größe XXL
€21,90
Knobirahm-Schnitzel
reichlich frischer Knoblauch | dunkle Rahmsauce
Größe L
€13,90
Größe XL
€17,90
Größe XXL
€21,90
Balkan-Schnitzel
Fetakäse | helle Rahmsauce
Größe L
€14,90
Größe XL
€18,90
Größe XXL
€22,90
Pfifferlings-Schnitzel
ausgesuchte Pfifferlingen | dunkle Rahmsauce
Größe L
€15,90
Größe XL
€19,90
Größe XXL
€23,90
Schweizer-Schnitzel
gekochter Schinken | Käse überbacken
Größe L
€15,90
Größe XL
€19,90
Größe XXL
€23,90
Hawai-Schnitzel
gekochter Schinken | Ananas | Käse überbacken
Größe L
€15,90
Größe XL
€19,90
Größe XXL
€23,90
Bolognese-Schnitzel
Bolognese | Käse überbacken
Größe L
€15,90
Größe XL
€19,90
Größe XXL
€23,90
Frankfurter Schnitzel
Frankfurter Grie Soß
Größe L
€15,90
Größe XL
€19,90
Größe XXL
€23,90
Unsere Schnitzel bereiten wir standardmäßig vom Schwein zu.
Auf Wunsch alle Schnitzel in XL vom Kalb oder Hähnchenbrust gegen Aufpreis.
Finden Sie ihr Lieblings-Schnitzel nicht? Fragen Sie unser Serviceteam!
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