Speisekarte

Unsere Speisekarte von Döbert’s Wirtshaus auf einen Blick

Speise- und Getränkekarte

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Hier kannst Du unsere Speise/Getränkekarte ganz einfach als PDF-Datei herunterladen (Preisänderungen Vorbehalten):


Speisekarte 2022


Getränkekarte 2022

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SUPPEN

Bayrische Leberknödelsuppe

€4,90
Rinderbouillon | Speck | Bauernbrot

Französische Zwiebelsuppe

€4,90
Croùtons | Käse überbacken

Suppe des Tages

€3,90
Kreation der Küche | jede Woche wechselnd

Vorspeisen

Knobi Brot

€4,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Mozzarella und Knoblauch gratiniert

Bruschetta

€4,90
Zwei geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl verfeinert

Gebackener Camembert

€6,90
frisch paniertet Camembert mit Preiselbeeren und Weißbrot

Gebackener Fetakäse

€6,90
frisch panierter Fetakäse mit Coleslaw, Olive und Weißrot

Salate

Bunter Gartensalat

€11,90
knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Ei | Käse | gekochtem Schinken | Feta | Weißbrot

Salat Capricciosa

€12,90
knackige Blattsalate | Weißkraut | Tomaten | gekochtem Schinken | Käse | Thunfisch | Ei | Weißbrot

Salat-Teller mit Hähnchenbrust

€15,90
knackige Blattsalate | gebratener Hähnchenbrust | Weißkraut | Tomaten | Gurken | Weißbrot

Salat-Teller „Wiener Art“

€16,90
knackige Blattsalate | Zwiebeln, Weißkraut, Tomaten | Gurken | Ganzes paniertes L Schnitzel in Streifen

Kalte Gerichte

Handkäse mit Musik

€8,90
Bauernhandkäse | eingelegten Zwiebeln | Bauernbrot | Butter

Bauernsülze

€11,90
Sauce Remoulade | angemachten Zwiebeln | Bratkartoffeln

Frankfurter Grie Soss (Saisonal)

€8,90
Grie Soss | vier 1/2 Eiern | Kartoffeln

Portion Frankfurter Grie Soss

€3,50

VOM GRILL

Rumpsteak

Champignons | deftig gewürzte Zwiebeln

Rumpsteak Größe L 220g

€22,90

Rumpsteak Größe XL 500g

€30,90

Kräuter-Steak

mit reichlich Kräuterbutter

Schweinenacken 220g

€16,90

Kalbrücken 220g

€22,90

Rumpsteak Größe L 220g

€22,90

Rumpsteak Größe XL 500g

€30,90

Holzfäller-Steak

raffiniert gewürzten Zwiebeln | Champignons | auf dem Holzbrett serviert

Schweinenacken 220g

€16,90

Kalbsrücken 220g

€22,90

Rumpsteak Größe L 220g

€22,90

Rumpsteak Größe XL 500g

€30,90

Pfeffer-Steak

Rassig dunklen Sauce | Grüner Pfeffer

Schweinerücken 220g

€16,90

Kalbsrücken 220g

€22,90

Rumpsteak Größe L 220g

€22,90

Rumpsteak Größe XL 500g

€30,90

Pfifferling-Steak

ausgesuchte Pfifferlinge | dunkle | Rahmsauce

Schweinenacken 220g

€17,90

Kalbrücken 220g

€23,90

Rumpsteak Größe L 220g

€23,90

Rumpsteak Größe XL 500g

€31,90

Mexico-Steak

Mais | Paprika | deftige | Pfeffersauce

Schweinenacken 220g

€16,90

Kalbrücken 220g

€20,90

Rumpsteak Größe L 220g

€22,90

Größe XL 500g

€30,90

Knobi-Steak

Champignons | Speck | reichlich Knoblauch

Schweinenacken 220g

€17,90

Kalbsrücken 220g

€23,90

Rumpsteak Größe L 220g

€23,90

Größe XL 500g

€31,90

Hackbraten

Jäger-Hackbraten

€13,90
Champignons | dunklen Jägersauce

Zwiebel-Hackbraten

€13,90
Speckwürfel | Zwiebel | Dunkel Sauce

Balkan-Hackbraten

€13,90
Fetakäse | in heller Rahmsauce

Rahm-Hackbraten

€13,90
Dunkle Rahmsauce | auf Wunsch auch mit Champignons

Schwarzwälder-Hackbraten

€13,90
Schwarzwälder Schinken | in heller Rahmsauce

Vom Filet

Filet „Pfeffer“

rassigen dunklen Sauce | Grüner Pfeffer

Schwein 220g

€17,90

Rind 220g

€27,90

Filet „Holzfäller“

raffiniert gewürzte Zwiebeln | Champignons | auf dem Holzbrett serviert

Schwein 220g

€17,90

Rind 220g

€27,90

Filet „Pfifferling“

ausgesuchte | Pfifferlinge | dunkle Rahmsauce

Schwein 220g

€18,90

Rind 220g

€28,90

Fisch

Fish´n Chips

€11,90
Seelachsfilet im Backteig | Sauce Remoulade

Lachsfilet

€19,90
gebratenes Lachsfilet in der Kartoffelkruste mit Sauce Bernaise

Drei gegrillte Scampispieße

€ 12,90
Scampi am Spieß | Sauce Bernaise

Weitere und wechselnde Fischgerichte auf Anfrage beim Servicepersonal.

Bürgerliche Gerichte

Döbert’s 1/2 Hähnchen

Der knusprige Klassiker seit 1963 nach alter Familienrezeptur (ca. 600g)

mit Brot

€7,90

mit Beilage

€9,90

Döbert’s 1/2 Chili-Hähnchen

Lecker knusprig scharf gewürztes Hähnchen mit Chili Dipp (ca. 600g)

mit Brot

€8,90

mit Beilage

€10,90

Döbert’s 1/2 Knobi-Hähnchen

mit reichlich frischem Knoblauch auf knusprigem Hähnchen

mit Brot

€8,90

mit Beilage

€10,90

Kalbsleber

€16,90
mit deftig gewürzten Zwiebeln

Rinderbäckchen

€19,90
Kirchrotkohl | Spätzle | Rotweintunke

Grill Haxe nach „Art des Hauses“

€16,90
knusprig gegrillt, auf Schwarzbiersauce

Rinderrouladen „Hausfrauen Art“

€17,90
gefüllt mit Gurke | Karotte | Speck | Zwiebel | dazu Kirchrotkohl | Spätzle

Burger

Hamburger

ca. 130g Patty mit Gurke, Zwiebeln und Salat

ohne Pommes

€7,90

mit Pommes

€9,90

Cheeseburger

ca. 130g Patty mit Käse, Tomaten und Salat

ohne Pommes

€8,90

mit Pommes

€10,90

Juicy Lucy Burger

ca. 250g saftig gegrilltes Rindfleisch Patty gefüllt mit Chesterkäse, on Top knuspriger Bacon und Salat

ohne Pommes

€15,90

mit Pommes

€17,90

Gigant Burger xL

ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat

ohne Pommes

€16,90

mit Pommes

€18,90

Kleine/Grosse Gäste

Spaghetti Bolognese

Nudeln mit Hackfleischsoße

L Portion

€6,90

XL Portion

€9,90

Pommes Frites

€3,50
mit Ketchup oder Mayonnaise

Chicken nuggets

mit Ketchup oder Mayonnaise

5 Stück

€5,90

10 Stück

€9,90

Mini Schnitzel

mit Ketchup oder Mayonnaise

5 Stück

€5,90

10 Stück

€9,90

Spätzle mit Sauce

€5,90

Vegetarisch & Vegan

Reispfanne „Beyond“

€13,90
veganes Beyond Meat | Reis | mediterranes Gemüse | Rucola | Champignons

Gemüse Burger

ca. 340g Patty mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse und Salat

ohne Pommes

€10,90

mit Pommes

€12,90

Tiroler Käsespätzle

€9,90
Sahnesauce | Käse gratiniert

Cordon Bleu

Cordon Bleu

gefüllt mit Käse | gekochter Schinken

Größe L

€13,90

Größe XL

€17,90

Cordon Bleu „Westfälisch“

gefüllt mit Zwiebeln | Speck, Käse | gekochter Schinken

Größe L

€14,90

Größe XL

€18,90

Cordon Bleu „Hubertus“

gefüllt mit Champignons | Käse | gekochter Schinken

Größe L

€14,90

Größe XL

€18,90

Cordon Bleu „Balkan“

gefüllt mit Fetakäse | Käse | gekochter Schinken

Größe L

€14,90

Größe XL

€18,90

Cordon Bleu „Hawai“

gefüllt mit Ananas | Käse | gekochter Schinken

Größe L

€14,90

Größe XL

€18,90

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

paniertes Schweineschnitzel | Zitrone

Größe L

€11,90

Größe XL

€15,90

Größe XXL

€19,90

Jäger-Schnitzel

Champignons | dunkle Jägersauce

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Rahm-Schnitzel

helle Rahmsauce | auf Wunsch auch mit Champignons

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Zigeuner-Schnitzel

deftige Pusztasauce

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Zwiebel-Schnitzel

ausgelassener Speck | deftig gewürzte Zwiebeln

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Pfeffer-Schnitzel

rassige dunkle Sauce | grüner Pfeffer

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Mexico-Schnitzel

Mais | Paprika | pikante Sauce

Größe L

€12,90

Größe XL

€16,90

Größe XXL

€20,90

Käserahm-Schnitzel

Unser beliebtestes Schnitzel mit einer hellen Käsesauce

Größe L

€13,90

Größe XL

€17,90

Größe XXL

€21,90

Knobirahm-Schnitzel

reichlich frischer Knoblauch | dunkle Rahmsauce

Größe L

€13,90

Größe XL

€17,90

Größe XXL

€21,90

Balkan-Schnitzel

Fetakäse | helle Rahmsauce

Größe L

€14,90

Größe XL

€18,90

Größe XXL

€22,90

Pfifferlings-Schnitzel

ausgesuchte Pfifferlingen | dunkle Rahmsauce

Größe L

€15,90

Größe XL

€19,90

Größe XXL

€23,90

Schweizer-Schnitzel

gekochter Schinken | Käse überbacken

Größe L

€15,90

Größe XL

€19,90

Größe XXL

€23,90

Hawai-Schnitzel

gekochter Schinken | Ananas | Käse überbacken

Größe L

€15,90

Größe XL

€19,90

Größe XXL

€23,90

Bolognese-Schnitzel

Bolognese | Käse überbacken

Größe L

€15,90

Größe XL

€19,90

Größe XXL

€23,90

Frankfurter Schnitzel

Frankfurter Grie Soß

Größe L

€15,90

Größe XL

€19,90

Größe XXL

€23,90

Unsere Schnitzel bereiten wir standardmäßig vom Schwein zu.

Auf Wunsch alle Schnitzel in XL vom Kalb oder Hähnchenbrust gegen Aufpreis.

Finden Sie ihr Lieblings-Schnitzel nicht? Fragen Sie unser Serviceteam!

Klingt lecker?

Dann reserviere Dir jetzt Deinen Platz bei uns vor Ort oder bestelle Dir dein Lieblingsgericht für zuhause!


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